Santo Domingo. La industria harinera dominicana inicia 2026 con señales de deterioro: las empresas afiliadas a la Unión de Medianos y Pequeños Industriales de la Harina (UMPIH) reportan una reducción cercana al 15 % en su participación de mercado, en medio del aumento de los costos de producción y de un entorno internacional incierto que sigue afectando la rentabilidad del sector.
Así lo planteó José Jadamés Bruno, presidente de la UMPIH, durante el 38 aniversario de la entidad y su 37 Asamblea General Ordinaria, acto encabezado por el presidente Luis Abinader. Bruno señaló que los productores de harina y pan afrontan alzas superiores al 30 % en sus costos, una presión especialmente sensible para un sector compuesto en más de un 99 % por micro, pequeñas y medianas empresas, con menor capacidad para absorber el impacto y competir en el mercado.
A partir de esa realidad, la UMPIH llevó al Ejecutivo propuestas orientadas a preservar la estabilidad del sector y evitar nuevas presiones sobre los precios de los derivados de la harina. Aunque Abinader reiteró su compromiso de seguir respaldando los proyectos promovidos por la UMPIH y Coopharina, la propia pérdida de cuota de mercado y el deterioro de la rentabilidad colocan bajo escrutinio la capacidad de respuesta oficial frente a un problema que ya tiene efectos económicos concretos sobre las mipymes y posible incidencia en los precios para la población.